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星巴克佳沃引领上市公司 中国茶产业谁主沉浮?
2014-06-26 作者: 来源:苏州茶博会 点击数:

      古老茶叶已经低调存在了几千年,近日,星巴克CEO吹响茶产业进攻号角,掀起一场新的茶叶热。谁又将成为中国茶产业的领先者呢?     
      星巴克CEO霍华德舒尔兹(Howard Schultz)正在努力控制咖啡因摄入量,把自己变成了一个"茶水控"。2014年3月,舒尔兹宣布,茶业将是星巴克的下一个重点发展方向,其将致力于重构整个茶业市场。自2012年收购茶零售公司Teavana以来,星巴克着手对Teavana原有店铺改造升级,在其中推出销售茶饮及健康零食的茶吧。如今,星巴克又选定著名脱口秀主持人奥普拉为Teavana的形象大使,专门推出一款奥普拉品牌茶饮。

      几乎就在星巴克吹响茶产业进攻号角的同时,联想控股旗下的佳沃集团以3000万元收购中国农业科学院茶叶研究所下属的杭州龙冠实业有限公司60%股份。柳传志说:"我敢大胆预判,摘茶炒茶将是继高尔夫后的下一个CEO企业高管的修行运动。"

      已经低调存在了几千年的古老茶叶,为什么又火起来了?

      来看看中国茶产业的现状就能找到答案。

      中国社科院茶产业发展研究中心主任陆尧近日透露,2013年中国茶产业综合产值已达到5000亿元,其中农业1000亿元,批发零售2000亿元,茶馆700亿元,茶饮料700亿元,茶食品200亿元,茶精加工产品100亿元,茶机械产品200亿元,剩下的100亿元为其他。并且,随着人们健康意识的提高,这个市场还在增大。

      但是,体量巨大的中国茶产业并不成熟。

      2013年,中国茶叶农业总产值突破1000亿元,连续第19年增长,但是亩产却在下降。8000万茶农、7万家茶企分布广泛,但多数茶企处于小规模、家庭作坊式经营的阶段,主要靠卖散装茶为主,深加工率不高。7万家茶企当中,注册了自己品牌的不足1000家,规模上亿的企业更是屈指可数。

      普通消费者很难判断茶的质量,以假乱真、以次充好、以假掺新等现象时有发生。并且,快进快出、伺机炒作的游资也让茶叶市场经历了多轮非理性的疯狂:2007年,普洱曾经历过山车似的暴涨暴跌;大红袍也一度被炒到10万元/斤。

      另外,我国对茶附加值的挖掘尚不充分,茶叶衍生品、茶文化旅游、茶馆等领域都亟待升级。

      巨大的市场空间、可预见的增长潜力与不成熟的产业之间的矛盾,正是投资机会所在。茶,这个承载着数千年历史的古老行业,开始渐渐吸引越来越多资本的注意。

      IDG资本、启明创投、深创投、同创伟业等多家知名投资机构都已经在茶产业当中有所布局;华联综超(600361)、深深宝A(000019)、峨眉山A(000888)、康美药业(600518)等上市公司也纷纷将触角伸向茶产业。

      群雄逐鹿,谁将会是中国的立顿?谁又能成为茶业连锁的星巴克?

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