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闻茶识女人,中国第一女茶人的欢与悲。
2014-08-18 作者: 来源:苏州茶业茶文化博览会 点击数:

        茶是有灵性的,传统的茶艺中,饮茶人在茶叶浸泡之前总要将茶在盖住的杯中晃上几晃,这叫“唤醒茶美人”,然后再引导茶友一起观其形、辨其色、闻其香、尝其味。有一句话叫作“闻香识女人”,用在茶上,则可以说是“闻香识茶”。

 

        男人对于茶具有丰富的想象力,遇到好茶,在对其欣赏与体会之时,茶品本身常常被幻化成一个知性美女。我与友人在一起喝茶,交流茶香之时,常常就会听到“少女之纯、少妇之香、中年之韵”的说法,有时遇到庸俗的茶品时,有人会说“我闻到了青楼的味道”。

 

 

 

     拥有怎样的人生阅历才能品味得出少女、少妇以及中年女人之间韵味的差异,甚至还能体会青楼的味道?

 

     记得有位文人在他的作品里写道:青楼之中多以酒相待,若是有人通晓茶艺,能煮出不同寻常之茶,那么“妓”的身份就会立即改变,“艺”的气质则立刻显现出来。

 

 

 

     唐代有一个女道人叫李冶,她是唐代三大女诗人之一,也被称为中国最早的女茶师。李冶有一首《八至》诗非常有名:“至远至近东西,至深至浅清溪。至高至明日月,至亲至疏夫妻。”她的最后一句“至亲至疏夫妻”让人感觉思维深刻,寓意深远。

 

        唐代的女道人在生活上是浪漫不羁的,她们不结婚,但未必禁欲,所以有的人竟直接说李冶是艺妓出身。李冶的道人身份使她交游甚广,她与唐代著名的诗僧皎然有很深的交情,甚至有人考证他们私下拥有爱情。

 

        李冶同时也拜皎然的好友“茶圣”陆羽为师,跟陆羽学习茶艺茶道,陆羽也常常就住在李冶所在的道观之中。与此同时,李冶还与一大堆唐代的名流赋诗交流、交往,甚至关系暧昧。

 

 

 

        李冶40多岁时,皇上闻其名声,召来一见,命其煮茶,惊其气质超凡脱俗,立即召至宫中为妃。李冶后来的命运比较悲惨——大将李泚造反,有一种说法是李泚也被李冶的容颜气质倾倒,将她占为己有;还有一种说法,李泚被平定后,被发现与李冶有诗书往来,皇上认为李冶不忠,一怒之下将她赐死。

 

        拥有“茶诗才情”为一体的李冶的故事听起来让人唏嘘嗟叹,相信晚年的陆羽在煮茶著作之时,常常也会思念他的这位女徒、他至亲至爱的红颜知己。

 

 

 

        酒通常是与“色”联系在一起的,但我认为酒色中的“色”是一种庸俗的色,基本上可以等同于肉欲,所以人们谈到“酒色之徒”时,常常予以不屑。但如果有“茶色”的话,我认为此中的“色”可以说是“高雅的色”,是人们在想象中可以终生追求的精神伴侣。

 

        现在越来越多的女子开始研习茶艺,一个在茶席旁悠然而坐的女子散发着东方古典的贤淑的气质。其实仅仅是这样的表面形象就已经让男人十分着迷了。我想如果女人能够善于将自己的香韵融入茶韵之中,男人们一定会如痴如醉。

 

 

 

        在爱茶的人群之中,喜欢茶的男性人数的确远远大于女性,在“少女少妇之味”的描述中,也可以看出这是男性文化主导的结果。茶的秉性是安静而温和的,确实也非常符合东方女性的特征。

 

        唐代元稹的一首诗名曰《茶》,他这样写道:“茶,香叶,嫩芽。慕诗客,爱僧家。碾雕白玉,罗织红纱。铫煎黄蕊色,碗转曲尘花。夜后邀陪明月,晨前命对朝霞。洗尽古今人不倦,将知醉后岂堪夸。“这是一首罕见的”宝塔诗”,第一句一个字,而最后一句则变成了七个字,意境也是层层递进。如果你把元稹描绘的茶理解成一个窈窕淑女,你就会发现元稹诗中的每一句似乎都表达了对这样的女性充满怜爱与赞赏之情。

 

 

 

        人对于香味的记忆是深刻的,所以男人通常喜欢将香水送给自己喜爱的女人,作为爱意和暖意备至的礼物。同理,我认为知性的美女应将茶叶作为礼物送给他钟情的男人。茶叶具有女人雅韵和清静的内涵。男人在少年之时,心浮气躁,往往很难知茶懂茶,但一旦他喜欢上茶以后,茶便成为他的终身伴侣。茶更像是男人的精神伴侣,只有精神的伴侣才是真正的深情,套用李冶的“八至”,这或许也可称为“至长至久茶情”。

 

        用赏茶一样的态度与女性交往,会让我们获得别样的韵味。这便是“闻茶识女人”。

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