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浙江安吉采茶季无茶可采,白茶预计减产20%
2015-04-09 作者: 来源:苏州茶业茶文化博览会 点击数:

近日,连续阴雨,降温幅度超过10℃,昨天最低温度更是降至8℃,据气象部门消息,本周最高气温仅维持在15℃左右,安吉白茶不可避免遭受影响。  

采茶季无茶可采

  

虽然下着小雨,但在孝源街道孝源村茶农的茶园里,近400名采茶工仍正冒雨作业,茶树上适合采摘青叶已剩不多,新芽却迟迟不肯长大。

  

“今天采完就休息了。”茶农无奈地说,家里有400亩茶园,由于月初气温快速升高,茶叶长得快,只能多请采茶工,每天能采2000斤左右,但哪知道气温骤降,新茶无法长大,面临无茶可采的“尴尬”。

  

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降温可不管你是茶农还是茶企,这样的“尴尬”是普遍性的。龙王山茶业董事长介绍,目前茶园里的白茶都“养”在那里,每天采一点,以应付企业的正常生产,但这明显满足不了客户的需求。“只能互相体谅下,要100斤干茶的只给50斤。”这周的气温较低,达不到安吉白茶生长需求的最佳温度,无茶可采已经是无法避免的事情。

  

一个好好的白茶开采季,硬是被气温分割成了两截。据了解,溪龙青叶交易市场这两天的交易人数也较之前减少了上千人。“暂时已经采完了。”茶农说,自己早就赶着清明期间采摘完毕,现在坐等下批青叶长出,“50个采茶工,每人每天20元的生活费,如果青叶长不出来,成本也吃不消。”

  

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预计减产20%以上

  

专家预测,这轮降温可能会导致安吉白茶产量比去年减少20%以上。“下周气温才会升高,但形势不容乐观。”根据气象预报消息,下周气温会回升至25℃,但现在是春天的“末班车”,气温抬升可能非常急剧,如果骤然上升到30℃以上,大批茶叶又会上市,采摘、加工又会紧张。

  

除了产量下降,连续的阴雨天、低温,也让青叶品质受到一定影响。雨天采摘的青叶在香气等方面都不及晴天,白度也受影响,今年的特级白茶等高档茶会比去年少。

  

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4月5日,专家在微信上发布消息说,今年精品茶减产已成定局,中档茶价格后期可能反弹。这一消息传出后,客户争相抢购精品茶,顾客盈门的程度让茶农感叹“从事茶叶18年,头一回看到这么热闹。”

  

“原产地安吉白茶本来就供不应求,这次降温导致减产,或将更加剧这种情况。”供给满足不了客户的需求,安吉白茶中档茶价格可能会比去年有所提高,而且持续时间也会更长。


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