有一种修炼境界为
“看山是山,看山不是山,看山还是山”。
如果,用此话对照喝茶的境界呢?是不是能称之为
喝茶是茶,喝茶不是茶,喝茶还是茶
境界一:喝茶是茶
既然“茶之为饮”,那就是它最普遍的是被当做为饮品,用来解渴。即为饮者之始,茶只是茶,尚未有赋予其种种哲理。
今日人们口渴之际端杯即饮,就算是茶最朴实的价值所在了,此时的一口茶,不一定会太在意它的冲泡方式、用具、品相。
境界二:喝茶非茶
在喝茶被赋于了哲理和思想,人们喝的已经不再只是茶。人们津津乐道的茶艺、茶道、茶文化。最简单的例子就是,客来奉茶,有客前来时主人常说“先坐,我给你泡杯茶”。这就是以茶作待客之道。
再深一层就是茶艺、茶文化、茶道的兴起。
浙江农业大学茶学专家庄晚芳先生认为的“茶道是一种通过饮茶的方式,对人民进行礼法教育、道德修养的一种仪式。
周作人“茶道的意思,用平凡的话来说,可以称作为忙里偷闲,苦中作乐,在不完全现实中享受一点美与和谐,在刹那间体会永久”。
不管论述简单亦或复杂,但凡上升为道,就会被赋予一种超乎寻常的哲理与玄妙,一以言之,即是“茶以载道”。
当喝茶,有的是因为爱喝茶,有的是希望以茶载道,有的是以喝茶为时尚、交友工具。这个都体现了“喝茶不是茶”的特点。
境界三:喝茶还是茶
茶之本不过是烧水点茶。透过茶道、茶艺、茶文化等形式背后还是原本之茶也。只是此时之茶,已然与朴素境界之喝茶有本质的飞跃。就如佛教禅宗里的“柳岸花红”境界;对色即是空的一种参悟。无杂念、无贪欲,就可以欣赏自然——山是青的,柳是绿的,花是红的。喝茶,只有无所求,才能得真滋味。
缘何三个境界,
到最后喝茶还是茶?
岂非没有进阶?
喝茶是茶时,我们执着于相。喝茶不是茶时,我们执着于空。喝茶还是茶时空即是空,相即是相;空即是相,相即是空。这是证悟之后的返璞归真。
正如佛陀已证悟了最高的境界,可是在众生面前,他还如普通人一样托钵、吃饭。
回归于自然之心,回归于纯朴之心,懂不懂茶并不重要,想如何喝如何喝!